Yeni

Patlıcanlı Pizza


Pizza'nın, çok az itici niteliği olan, çılgınca lezzetli olmasının yanı sıra, elbette ki sevimsiz bir gres bombası olma ününe sahiptir. Ancak bu rahat yemek aslında oldukça hafif ve besleyici olabilir. Anahtar: sebzeler ile doldurulmuş bu tarifte olduğu gibi, sarmalar ve birkaç akıllı takas. Endişelenme, hala bol miktarda peynir var.

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı, bölünmüş
  • 2/4-inç patlıcan, 1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş
  • Tuz
  • Biber
  • 3-4whole-buğday ekmeği
  • 16 ons mağaza marinara sosu
  • 3 ons beyaz peynir, ufalanmış
  • 1 / 4bunch taze maydanoz, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, ince doğranmış
  • Taze fesleğen yaprağı
  • 2 ons Parmesan peyniri, rendelenmiş

Talimatlar

  1. Ön ısıtma fırını 375 derece Fahrenheit'e kadar.
  2. Her iki tarafa da 1 çorba kaşığı zeytinyağı sürün ve patlıcan dilimlerini bol miktarda tuz ve karabiber ile baharatlayın.
  3. Orta dereceye geniş, geniş bir tava getirin, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve patlıcan ekleyerek düz bir tabakaya mümkün olduğunca yerleştirin. Kızarıncaya kadar her iki tarafta 3 ila 4 dakika pişirin. Kenara koyun. (Bunu gruplar halinde yapmanız gerekebilir.)
  4. Her ekmeğin bir tarafına 1 yemek kaşığı zeytinyağı sürün. Yağlanmış tarafı aşağı bakacak şekilde bir fırın tepsisine veya alüminyum folyoya yerleştirin.
  5. Her tortilin üzerine ince bir tabaka marinara sosu sürün ve kenarlarında 1 inç bırakın. Patlıcan parçaları düz bir şekilde ekmeği arasına eşit şekilde dağıtın.
  6. Bir kasede, çatal, kenarı maydanoz ve sarımsak karıştırın. Pizzaların üzerine serpin. Drizzle, üstüne 1 çorba kaşığı zeytinyağı bıraktı.
  7. Pizzaları 15 dakika boyunca veya peynir eritilip tortilla hafifçe kızarıncaya kadar pişirin.
  8. Fesleğen ve Parmesan ile süsleyin.